いただき物・・・☆

今日の札幌は、お天気が良くて気温も上がっていて気持ちいいです
すご～、今日も投稿時刻がゾロ目だ・・・（笑）

今朝は、いただきもののアスパラと、行者にんにくがありまして、嬉しい朝食でした
北海道のこの時期のアスパラは、温室でとれるのだけど、とれ始めの今の味と柔らかさが美味しいそうです
立派なアスパラをいただきまして、鍋で蒸して、サラダで食べました



行者にんにくは２日前に、どっさりいただきまして、立派で柔らかくて、小分けに卵とじなどで食べてます


先日、私の母がシトシトの雨の中、早来の奥の、登ったり下りたりを繰り返す遠い道のりを歩き、行者にんにくをとってきて、大変だったことを伝えながら、私にくれました（笑）

こんな天候の寒い日に大変な思いをして、採って来なくていいよと、私は伝えました（笑）

そうしたら、隣の畑にたくさん育ていて、立派なモノをたくさんお隣から、もらいました（爆）

この辺りは、どちらかというと山なので、山菜が多くて、以前、あちこちフキを探しに行って空振りに終わって
帰宅して家の裏の敷地を見たらキョウブキが、たくさん生えていて、驚きました

もちろん、採って美味しく食べました

そんな自然の多い、野鳥のさえずりも聴こえる気持ちのいい土地で、気に入っています

ちなみに、これは辛くて後をひくほど美味しい三丈漬けです。幸せ～～～