ニューヨークブラックブレット

真っ黒！



ここまで黒いパンはなかなか無いのでは👍



黒ココアパウダーの仕業か💡
チョコチップが所々散りばめられていて当たると嬉しい🍫！
ブラックサンダーのパンバージョンみたい😋

パン屋さんで日替わり特売100円で購入👍
ＮＹで人気のバブカと呼ばれるチョコパンを意識しているのかな!?

YouTubeでＮＹの街中の景色動画を見ながらいただく😋

コロナ禍で海外旅行に行けない今、
ＮＹや世界のどこかではデリで購入したおにぎりを食べながら
YouTubeで東京の丸の内あたりの散策動画を見ている人もいるのだろうか!?
と想像してみる😊

私がフランスのパリで食べ歩きがしたいと思う様に、
スペインのバルはしごをしたいと思う様に、
日本の東京に旅行をして食べ歩きをしたい！と思っている人も
世界には沢山いるんだよなぁ。

日常が誰かの憧れだったりする🌏

炊飯器でローストビーフ

ローストビーフを作りました！

主役は半額のこちら！


スーパーの調味料売り場で
「（ソースはどうしよっかな～、赤ワインと玉ねぎかな～。
赤ワイン買っても使い道が無いと割高だな～）」　
なんて考えながら視線をずらすと、ステーキソースが！

これでいいじゃないか！！
150円のこれ最高じゃないか！！



ではレシピ。

（１）お肉を３つにカットして塩コショウをすり込む。ジップロックに入れる。
内、２袋には上記のステーキソースを半分ずつ入れる。
さらに、ひとつにはチューブにんにくを追加で入れちゃおう👍
３つ目（一番右）の袋には白ワインで下味をつけてワサビ醤油で食べよう。
これらを半日冷蔵庫で寝かす。

（２）フライパンで焼き目を付ける。全部の面をしっかりと！






（３）各々のジップロックに戻して炊飯器に入れる。
お肉が浸るくらいに沸騰したお湯を入れて鍋蓋。



炊飯器の蓋をして保温モードのスイッチオン！
ブロックが小さめなので熱が入りすぎないよう15分弱放置。
加熱はあとからも出来るから控え目で丁度いい👍

（４）冷めてからカット！


おっ！いい感じ！！



カットして炊飯器に入れただけ💮
とても柔らかく美味しくできました～！！