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小さかった頃
祖母が こうせん (はったい粉・麦こがし) を お湯で溶いて
よくおやつに出してくれましたが
そば粉 というより その昔なつかし
こうせん
の味がする お土産に頂いた そば餅でした
うちの子ども達は
お湯で溶いた こうせん
なんて
食べたことないと 思います
祖母が こうせん (はったい粉・麦こがし) を お湯で溶いて
よくおやつに出してくれましたが
そば粉 というより その昔なつかし
こうせん
の味がする お土産に頂いた そば餅でした
うちの子ども達は
お湯で溶いた こうせん
なんて
食べたことないと 思います