紅あずま５キロ

さつま芋をど～んと一箱頂きました
大量に消費するには　蒸かして裏ごししてケーキにするしかない

取り敢えず２種類を焼いて美味しかった方をもう一度作るということで・・・



さつま芋　２５０ｇ
生クリーム　２００cc
卵　　　　１個
砂糖　　　２０ｇ
ホットケーキミックス　　５０ｇ




さつま芋　　３００ｇ
マーガリン　　　９０ｇ
砂糖　　　　　５０ｇ
ホットケーキミックス　　２００ｇ
黒ごま　　　　適宜


私は下が美味しいと思ったけど
オヨさんは上が美味しいと言ったので

リピは倍の分量でケーキ型を使って　
上を作ることに決定

残りのさつま芋は　どうしよう・・・