今年も伊王野道の駅のお蕎麦屋さんで「寒晒しそば」が食べられる時期がやって来た
ご近所のYukikoさんも誘って、Husと3人で11時のオープン目がけて道の駅へ。
11時前に到着したら、既に行列~~~~~平日でこれだから、週末は物凄いことになっていたんだろう。。。。
寒晒しそば。厳寒の川の水で晒した蕎麦の実を使っている。甘みがあって、蕎麦つゆにつけるのが勿体ないくらい美味しい
今年も無事、「寒晒しそば」を満喫できて、満足~
家に戻り、帰り支度の前に、やる事が。。。。
根雪にならないように屋根がない北側デッキの雪かき
水道管が破裂しないように水抜きもすませて、都会のお家へGo。なんたって、まだまだマイナス10℃近くなるからね
帰る途中、いつものライ麦パンの美味しいパン屋さんに立ち寄り。
この日は、無人販売。店内には、自分で計算する用の電卓、紙袋、お釣り&ほかの人が入れた代金が入った箱。お客さん信用し過ぎ!?な気もするが、これもオーナーさんの人柄だわね
久々にここのパンをがっつり買えて、かなり満足
次回の田舎のお家滞在は、3月上旬かな~
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