牡蠣三昧！

この週末も田舎のお家滞在。

夕食は久々に牡蠣三昧なのだぁ


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北海道の厚岸からお取り寄せした牡蠣！

以前もこちらからお取り寄せしたり、去年は北海道旅行で、わざわざこちらの漁協の売店に食べに立ち寄ったほどここの牡蠣がお気に入り。


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慣れたもんで、牡蠣剥きナイフで１つ当たり15秒ほどでガンガン剥いちゃう私は既に牡蠣剥き名人か？


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夕食のメインは牡蠣！！普通は前菜だろうけど

他にオマールエビのビスク、ライ麦パン、生ハム、ジャガイモのアンチョビ炒め、そしてなぜかカラスミ。長崎で買ったのが冷蔵庫で発見されたもんで。

メインの生牡蠣、蒸し牡蠣、２人で17個完食ーーー２人で牡蠣個数が奇数だったけど、牡蠣剥きご褒美に勿論、私が多くいただいた

久々の牡蠣にチョーご機嫌のHus・・・『メインなんだから牡蠣じゃなくて、オイスターと呼ばなくちゃね！！』

何のこっちゃ？？

相変わらず大きくてプリプリでミルキーで美味しかった

今回は特別安くて2Lサイズ 20個で税込約4000円（送料無料）でとってもお得だった。

生牡蠣大好きなフランス娘Aちゃんに写真送ったら『ああーーー食べた過ぎるーーー』 と返事来た。

我が妹たちは以前に牡蠣に当たって以来牡蠣大嫌いなので、返事は『牡蠣、オエエエエーーー』だって。

厚岸の牡蠣は無菌だから大丈夫だと思うんだけどね。

夕食食べて居る時に『これだけ食べたら、牡蠣に当たっても本望だよね！！』とHusに言うと『いや、それは嫌だ』だって

昔、ニューオリンズでたらふく牡蠣食べた時も、確か同じ会話したような。。。。デジャブー？？