味噌

手前味噌の味噌作りが終わり
その間他の料理もずっとしていた。

まぁ、朝からずっと立ちっぱなしでしたので
もうかなり運動した感じ。

☆オカラバーグ１０個（おから、ひき肉、玉ねぎ、生シイタケ、ニンジン、ニンニク、卵）
☆おやき（おから、かぼちゃ）
☆昆布結びのつくだ煮
☆カボチャの煮物
☆ヤーコン茶
☆青紫蘇ふりかけ
☆カボチャ餡

結構作りましたね～。
最後の締めが味噌造りで、洗っても味噌の臭いが抜けません。

来月また味噌２回は仕込まなきゃ・・・です。
来月には新大豆も出回るでしょうから
たっぷり買って、沢山仕込んで♪

それにしても疲れるわ～。
仕事していた方がずっと楽です。

想定外

オリオン座流星群が見られると気象予報士の話。
それも「２１日未明から」と言うので
丁度眠れずにいたので、昨夜と云うより今日の１時ころ
星空を見上げた。

なんてまぁ綺麗。
無数の宝石を散らしたようにキラキラキラキラ輝いている。

あれがオリオン座だからその周辺…と、幾ら見ても流れない。
以前、かなりの流れ星が見えるというので
真夜中に毛布を羽織って見ていたことがある。

その時は間髪おかず、沢山流れたので
今回もそうか！と、楽しみにしたのだったが…。
やっと２,３つ流れ
「明け方近くが一番」とか言ってたから４時頃見よう！と
布団にもぐりこんだ。

チャンと４時頃に目覚め
厚手のカーディガンは追って外に出たけれど
オリオン座周辺からは流れない。

やっと１個流れて…ん？？
１時頃の方がより綺麗だったかな～などと
ちょっと寝ぼけた頭で考えて…
結局その後布団にもぐりこんではみたものの
浅い眠りを数回繰り返し５時。

まだ薄暗いから見えるかも…（結構しつこいね～）
出てみたけれど、空は半分以上曇ってるし
やはり明るくなりかけた空だと星の大半が見えない状態。
まして流れ星はね～と、部屋に戻り結局起きてしまいました。

早朝７時までは、電気が超安い時間帯。
洗濯機を回し、大豆を煮
カレーを作り、カボチャを煮、魚を煮つけ…と
早朝クッキング。

午後には、味噌づくりｅｔｃを始めます。
なにせ、殆ど寝ていないのに加え
超低血圧の私は、余り流れなかった流れ星のお陰で
ぼんやりぼやぼや…な頭ですから、何も手に付かず状態です。

何してるんだか…私。
勤めていない者の特権！とでもいいましょうか…。
ダレダレとした日々を送っています。

天気：

画像：今季二度目の収穫のキヌサヤです。
こぼれ種からの発芽です。大地ってすごいですね～。