今日は朝から、頭が痛いと言いますか・・・重いです。
スキッとしなくて…。
ぼんやりとしていて眠いです。
今日の天気みたい。
今日の空模様も薄日で、何となくぼんやり
そう、春霞のような・・・
でも、外気温はぐっと冷たくて、春の雰囲気はナシ。
今日は何処かの直売所に「雑穀」の買い出し!と
思いましたが…
何だか気のりしなくて…
結局「やめ!」
家人の知り合いが、趣味が高じて農家並みに野菜を作り
一部売り始めたとか…
すると、今まで有機栽培だったのに
売る分は化成肥料に農薬…
自分の家で食べる分は、今まで通りの作り方だそうで…
スーパーはもとより、直売所であっても
「売る!」商売になると、少しでも多く収量確保したいし
それに伴って収入を増やしたい!
なので「欲」と「消費差の好みの選択との葛藤」が生まれるみたいです。
その「欲と見た目の立派さ」のために化成肥料を投入すると
確かに野菜の成長は激変し、短期間で立派な野菜が出来ます。
双葉からほんの少し本葉が出た頃は
害虫に食われる時期ですから、
手っ取り早く効き目が有る物「農薬」散布となるし
実がなり始めればまたまた立派な「実」にするために
農薬散布…
立派な野菜には裏が有る!かもしれない現実が
何処にでも転がっているんでしょうね~。
確かに、自分で作ってると解りますが、雑草と害虫には辟易します。
もう「戦い」ですから
相手が倒れるか、こちらが参るか!の瀬戸際の攻防を
日々繰り返しています。
我が家で食べるものは「見た目が悪くても良い」し、
「あっちこっち虫食い」でも、美味しく食べられますが
「売り物」はそうはいかないのでしょうね~。
消費者の「目」は確かなようで・・・
以外に「裏の顔」を考えず「大きく立派な物」を好むし
「虫」は毛嫌いしますしね~。
100個以上野ざらしになっている白菜、どうしてかな?と思ったら
青果市場に出荷の際、虫が発見されて出荷できなくなっとようです。
結局は、野ざらしのまま、来年畑にすきこまれるのでしょうね…。
農薬散布を控えるから、虫が生きていられる訳ですから「安全」な野菜ともいえます。
こうして出荷できなくなれば打撃も大きいですから
来年からは何度か農薬かけるのでしょうね~。
消費者のクレームは「虫」が多いでしょうから
「農薬と虫」「見た目の悪さは却下」して大きく「立派な物」の選択
この狭間で、農家もジレンマなのかもしれません。
さて、晴れてきましたが…
何しましょうかしら??
菜園仕事はまだまだできませんしね~。
天気:
※ヒドリガモ
スキッとしなくて…。
ぼんやりとしていて眠いです。
今日の天気みたい。
今日の空模様も薄日で、何となくぼんやり
そう、春霞のような・・・
でも、外気温はぐっと冷たくて、春の雰囲気はナシ。
今日は何処かの直売所に「雑穀」の買い出し!と
思いましたが…
何だか気のりしなくて…
結局「やめ!」
家人の知り合いが、趣味が高じて農家並みに野菜を作り
一部売り始めたとか…
すると、今まで有機栽培だったのに
売る分は化成肥料に農薬…
自分の家で食べる分は、今まで通りの作り方だそうで…
スーパーはもとより、直売所であっても
「売る!」商売になると、少しでも多く収量確保したいし
それに伴って収入を増やしたい!
なので「欲」と「消費差の好みの選択との葛藤」が生まれるみたいです。
その「欲と見た目の立派さ」のために化成肥料を投入すると
確かに野菜の成長は激変し、短期間で立派な野菜が出来ます。
双葉からほんの少し本葉が出た頃は
害虫に食われる時期ですから、
手っ取り早く効き目が有る物「農薬」散布となるし
実がなり始めればまたまた立派な「実」にするために
農薬散布…
立派な野菜には裏が有る!かもしれない現実が
何処にでも転がっているんでしょうね~。
確かに、自分で作ってると解りますが、雑草と害虫には辟易します。
もう「戦い」ですから
相手が倒れるか、こちらが参るか!の瀬戸際の攻防を
日々繰り返しています。
我が家で食べるものは「見た目が悪くても良い」し、
「あっちこっち虫食い」でも、美味しく食べられますが
「売り物」はそうはいかないのでしょうね~。
消費者の「目」は確かなようで・・・
以外に「裏の顔」を考えず「大きく立派な物」を好むし
「虫」は毛嫌いしますしね~。
100個以上野ざらしになっている白菜、どうしてかな?と思ったら
青果市場に出荷の際、虫が発見されて出荷できなくなっとようです。
結局は、野ざらしのまま、来年畑にすきこまれるのでしょうね…。
農薬散布を控えるから、虫が生きていられる訳ですから「安全」な野菜ともいえます。
こうして出荷できなくなれば打撃も大きいですから
来年からは何度か農薬かけるのでしょうね~。
消費者のクレームは「虫」が多いでしょうから
「農薬と虫」「見た目の悪さは却下」して大きく「立派な物」の選択
この狭間で、農家もジレンマなのかもしれません。
さて、晴れてきましたが…
何しましょうかしら??
菜園仕事はまだまだできませんしね~。
天気:
※ヒドリガモ