渋谷区神宮前４≠R２≠T
2011/10/12
大きな会議の後に、寛ぎの時間が欲しかったので、ラーメン屋さんに直行。「直行」って言葉を使っちゃったけど、住所を頼りに行ったので、実は結構回り道をしていた。着いてみて、がっくり。ここ、昔、「くっちゃいな」という「つけ麺」専門の店があったところだ。一方、新しいこの店は、旭川ラーメンということで、「醤油」から攻めなきゃいけない。ちょっと券売機を前に迷っていたら、お店の人が、「醤油セット」850 yenを勧めてくれた。メニューまで目星をつけて来たわけではないので、あっさりそれを注文した。
具は、シナチク、白葱、玉葱、なると、チャーシュー×１枚、それからセットを構成する海苔×３枚、白髪ねぎ、味玉。セットってご飯はついていないんだ。別にいらないけど。チャーシューは箸を入れると崩れる程度の固さ。まあ美味しいかな。海苔３枚は大きくて食べ応えあり。味玉はしっかり味が付いて結構良い感じだ。
麺は、普通の太さの縮れ麺。普通120g、中盛150 g、大盛180 gどれを選んでも同料金。中盛で十分な量かな。ただこれだけ大きな海苔が沢山入っていると、ご飯も一緒に食べたくなる。（さっきは「いらないけど」と書いたもののね。）
スープは、鶏ガラに魚粉。香り良し。玉葱、醤油、魚粉の組み合わせは見事。店員さんのアドバイスに従って醤油にしたのが正解だった。セットでなくても良かったかな。
店員さんの呼び込みの声が妙だった。なんとも奇妙な「いらっしゃい」？だった。元気が良いのは、好印象だったけど。
