◇Restaurant Sugita◇
⌂東京都港区新橋5-13-10 VORT新橋NEX 1F
☎03-3433-5315
新橋にある『Restaurant Sugita』で、新橋ディナーはいかがですか??
上質なお肉で接待にも◎
『Restaurant Sugita』へぜひ行ってみてください♪
〈Google投稿より引用〉
◆日本のハーブ「山椒の新芽」と牛つみれ◆
港区新橋駅烏森口より徒歩7分にあるガストロノミー「Restaurant Sugita」です。
料理の世界での兄貴分"株式会社なりはひ"西さんより山椒の新芽が送られてきました。
農場に進出し、京都南丹市に無農薬の園場と農園を開園。
さて、そんな日本のハーブとも言える山椒の新芽は、Restaurant Sugita自慢の肉「神戸牛」を切り落としつみれに仕立てたものと合わせてご提供いたします。
彩りと香りを与えてくれる山椒の新芽。
ピリッとした辛味に特有のほろ苦さは神戸牛の旨味をより引き立ててくれます。
濃厚な味わいと爽やかでスパイシーな香りがたまらない一品。
なりはひさんよりの京都の山の恵みは続々入荷予定!
皆様のご予約心よりお待ちしております。
◇Restaurant Sugita◇