お台場ラーメンPARK in 福井2014
3月19日水曜日から
福井県産業会館2号館にて開催いたしました。
開催期間は3月30日日曜日までの12日間。
前半:19日(水)~24日(月)の6日間
後半:25日(火)~30日(日)の6日間
の2部構成で
前半のみ出店6店
後半のみ出店6店
通期で出店、但しメニューは後半入れ替え6店
と、12日間の長丁場ですがお客を飽きさせない
「12店24味」という企画となっています。
主催:福井テレビ
総合プロデューサー:石神秀幸
会場に入って左手に自動券売機(当日券)があって、ノーマル¥800、他と、枚数でラーメン券を購入します。
3方の壁面にコの字に店舗が配置され、中央は飲食スペースのテーブルとイス席(約700席)が用意されている。
食べ終わった容器などの返却は左右の店舗ブースの中ほどに配置され、凄くわかり易くお客の流れも整然としている。
テーブルの清掃スタッフも適切に配置されているので、清潔な環境で快適に食事をすることができた。
類似のイベントとして金沢の北陸ラーメン博(北陸朝日放送主催)があるが、子供向けの戦隊ショー+スイーツB級グルメと
凄く欲張った企画内容のため会場内の混雑が激しく、ラーメンだけをとって言えば、
座る席もない、順番待ちの行列が無駄にながく、ストレスの大きいイベントと感じています。
今回初めて福井に来たわけですが
連休最終日、晴天に恵まれどんだけの混雑になるんだろうかと
半ば覚悟してたんですが
到着10:30
駐車場狭そうですが、待ち時間無しで正面に駐車。
入場、全く制限なし、
食券購入、自分のみ。(スタッフが丁寧に説明してくれました)
各店舗の混雑ゼロ
12:00頃までは何の問題も無く購入できました。
券売機の行列は12:30ころから始まり
13:00頃にはお店の方にも行列ができましたが
まだ10分から20分待ち程度でした。
自分は12:30にはすでに4杯を頂き
早々に会場を後にしましたが
凄くストレスが少ないことと
各店舗の対応も落ち着きがあって
しっかり造り込んでいるな、という印象です。
どのラーメンも熱々で、盛り付けも丁寧でした。
今回頂いたのは
1、ロックンロールワン(東京赤坂) 塩らぁめん 福井スペシャル
2、五ノ神水産(東京神田) 鮮魚らーめん 銀ダラ搾り
3、せたが屋(東京駒沢) 三つ巴チャーシュー麺
4、ど・みそ(東京京橋) 東京スタイルみそらーめん
の4杯です。
全てデフォ(ノーマル)で、当日券¥800でした。
次ページで紹介します♪
パパパパパイン(東京西荻窪)のパイナップルラーメン
このキワモノ(笑)ラーメンをどうしようかで最後まで悩んだんですが
結局「ど・みそ」を選択しました。
これが最後の締めくくりで若干の悔いを残す結果となりましたが
パイナップルラーメンを食べていないので
どっちが良かったなんてことは言えません(笑)
最後になりましたが
偶然にも先月の貪瞋癡におけるオフ会以来の再会を果たした
金沢のお友達
僅かな時間でしたが、ラーメン談義楽しく凄く為になるお話
ありがとうございました。
またどこかでお会いし、ご一緒できることを楽しみにしています。
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