今日は楽しいひな祭り~ってか
久しぶりに手抜きではありますがバラ寿司を作ってみたわ
いつもはすし太郎を使ってましたが今日は、ミツカンの「五目ちらし」を使ってみました
なかなか美味しく出来たと家族の皆に結構評判よかったので自己満足に浸りながら・・・・
そうだそうだそれから、、米酢じゃなくて、粕酢を使用と書いてあるので・・・ちなみに粕酢を調べてみましたhttp://www.mizkan.co.jp/story/change/01.html
江戸時代に遡ります
では今日はこの辺で失礼いたします