女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

干せてきました。

2024年11月30日 22時56分09秒 | 仕事

産直にイカりんとうを出していますが、イカが不漁で段々に出せなくなると思っていたらイカの下足を頂き干そうとしたけど干せる環境にならなくて冷凍しておき、最近出して干したら何とか今日である程度まで干せました。

あっ!お父さんが全部やってくれました💦

そのイカです。

かりんとうには下足が味があり美味しいです

 


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