ヨモギ餅

今日の宿泊のお客さんが少ないのが分かり、昨日から明日の予定を決めていました。明日は、ヨモギ取りと
ヨモギを作っておくといつでも、ヨモギ餅を作れるから
今日の収穫は　　

　が、後ひとザルです。
大鍋二つで煮て包丁でたたき　位になりました。
いつでも出来るように冷凍用に　

　　で、今日のヨモギ餅はお客さんの一品にもなりました。　　　今回は、作り方を変えたら緑が綺麗に出たので、成功です