前々から作りたかったベーグル
やっと出来ました
初めて作った割には形になってるでしょ!?
4個出来たのに
パパさんに見せたら
一番綺麗に焼けた1個を奪われました
初めてドライイーストを使ったパン作り
体力と時間と手間がかかりますが
美味しいです
次は何作ろうかな
レシピはこちらを参照しました
我が家のトースターは
古く焼きムラが出来ちゃうので焼き時間を変更
ホイル無し 3分
ホイル有り 10分
ホイル無し 2～3分
ホームベーカリーあるのに
何故使わないか？
パパさんが気が向いた時に焼いてくれるんです
（年に数回ですが
）
なので
私がホームベーカリーを使い始めると
焼いてくれなくなるので
自力作業で頑張ります
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新しいパン屋さんを探していたんです
では、早速注文しますね。
えーっと、ベーグルは取りあえず10個お願いしますね
あと、バケットを2本とチーズに合うのパンもネ
私も先日初ベーグルを焼きました＾＾
意外と簡単でおいしいですよね♪
たまにパンを焼いてくれるだなんて
素敵なだんなさまですね！
ご注文の件、かしこまりました
では、お届けの日時とご住所をお願いします
まだ未熟者ですが、長いお付き合いの程、よろしくお願いいたします
10分間、こねるのって大変ですね
右肩が筋肉痛気味です
初めてにしては、なんとか形になって良かったです
レシピに5～10分こねる・・・
なんせ初めてだし、生地の状態も分かんないし最長の10分間ボールの中でこねました
このレシピには、何か具材を入れるかトッピングした方が良いみたいです
次はお得意のクルミかな