天使mackyのAll My Loving

天使(時々、悪魔?!)の心で
感じたことを感じたままに・・・

鶏ハム

2017-01-24 | Food
今年はトリ年ってことで「鶏ハム」
を作ってみました


砂糖⇒塩をまぶして一晩、置いて
30分くらい水につけて塩抜きした
後、5分くらい茹でてでき上がり



簡単だし、また作ってみよう