今年の梅メニュー

今年も梅の仕込みが終わりました。毎年恒例梅酒。昨年は梅ジュースにしましたが、授乳が終わる頃にいい感じになっているのではないかと思い、今年は例年通り梅酒にしました。新顔、梅黒酢。梅ジュースを作らなかった代わりにこれ。黒酢とやらを飲んでみたかったのもあり、試しに作ってみました。美味いのだろうか…；；そして、今年こその梅干し。一度カビさせてから作っていなかったのですが、ジップロックでリベン . . . 本文を読む