週末、いつものイタリアンへ
本当は、私の誕生日にと予約していたのですが、
その日は団体さん予約が入ってしまって、ゆっくりお食事して頂けないかも・・・と
わざわざ連絡して下さって、週末に出かけました。
本当は、私の誕生日にと予約していたのですが、
その日は団体さん予約が入ってしまって、ゆっくりお食事して頂けないかも・・・と
わざわざ連絡して下さって、週末に出かけました。
まずは、スプマンテと前菜盛り合わせ。
同じように見えるお料理ですが、少しずつ味が変えられています
真鯛のカルパッチョ
夏野菜とアジのフリット本当に軽く、ふわっ~と仕上がっていて美味しい
最近、揚げ物はほとんど頂きませんが、このフリットはもっと頂きたくなります
アクアパッツァ スープがめちゃくちゃ美味しい
残さず丁寧にスプーンで頂きました
夏野菜とアジのフリット本当に軽く、ふわっ~と仕上がっていて美味しい
最近、揚げ物はほとんど頂きませんが、このフリットはもっと頂きたくなります
アクアパッツァ スープがめちゃくちゃ美味しい
残さず丁寧にスプーンで頂きました
バジルがたくさんのジェノバソース
新鮮なバジルがたくさん入荷したそうで、たっぷり使っていますとのこと
新鮮なバジルがたくさん入荷したそうで、たっぷり使っていますとのこと
お決まりのニョッキ
お誕生日と言うことで、久しぶりにデザート
お店に入って、テーブルについて雑談している時に、
シェフと奥様が近くにいらして、お誕生日おめでとうございますと、
プレゼントしてくださいました~もうビックリ!でもすごく嬉しくて~
とっても綺麗な色合いのピンク系の花束
こんなことして頂いて~本当に有難うございます
そして、以前夫が飲みたいとお店に頼んでいた、
「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」が入りましたとのことで、
30分以上開栓しておきました。
ニョッキを頂くときに、1杯ずつ、そしてシェフと奥様にも
味見がてらどうぞ~と一緒に頂きました。
もっと熟成させても良いワインだと思いますが、グラスを回して空気に触れさせていると
みるみるうちに、とがった感じの香りと口当たりから、
丸みのある香りに、やわらかな口当たりに変化して行きました
めちゃくちゃ美味しく頂きました
香りや味の変化を楽しめるワイン、楽しい~
さすがに飲みきれないので、持ち帰り家でも楽しみました
雨の中出かけましたが、大好きなお二人にお花を頂いて、
美味しいお料理を作って頂いて、美味しいワインを頂いて
こんな幸せな気持ちにして頂いたこと、心から感謝です
お誕生日と言うことで、久しぶりにデザート
お店に入って、テーブルについて雑談している時に、
シェフと奥様が近くにいらして、お誕生日おめでとうございますと、
プレゼントしてくださいました~もうビックリ!でもすごく嬉しくて~
とっても綺麗な色合いのピンク系の花束
こんなことして頂いて~本当に有難うございます
そして、以前夫が飲みたいとお店に頼んでいた、
「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」が入りましたとのことで、
30分以上開栓しておきました。
ニョッキを頂くときに、1杯ずつ、そしてシェフと奥様にも
味見がてらどうぞ~と一緒に頂きました。
もっと熟成させても良いワインだと思いますが、グラスを回して空気に触れさせていると
みるみるうちに、とがった感じの香りと口当たりから、
丸みのある香りに、やわらかな口当たりに変化して行きました
めちゃくちゃ美味しく頂きました
香りや味の変化を楽しめるワイン、楽しい~
さすがに飲みきれないので、持ち帰り家でも楽しみました
雨の中出かけましたが、大好きなお二人にお花を頂いて、
美味しいお料理を作って頂いて、美味しいワインを頂いて
こんな幸せな気持ちにして頂いたこと、心から感謝です