Annabel's Private Cooking Classあなべるお菓子教室 ~ ” こころ豊かな暮らし ”

あなべるお菓子教室はコロナで終了となりましたが、これからも体に良い食べ物を紹介していくつもりです。どうぞご期待ください。

ハーブ

2017年06月18日 | レモングラス

レモングラス 2


http://www.top10homeremedies.com/kitchen-ingredients/top-10-health-benefits-lemongrass.html から

 

  

レモングラスの10の潜在能力。(・・・・と書いているのですが6つしか見あたりません)

レモングラス (Cymbopogon citratus  ) は別名、barbed wire grass, silky heads, citronella grass, cha de Dartigalongue, fever grass, tanglad, hierba Luisa,、gavati chahapati, と言います。

ビタミンC,A,葉酸、マグネシウム、亜鉛、銅、鉄、カリウム、リン、カルシウム、マグネシウムが豊富です。そうして鎮痛剤、抗炎症剤、抗うつ薬、解熱薬、消毒剤、抗菌、抗真菌剤、収斂、鎮痛剤. 利尿、鎮痛剤、催乳薬、殺虫、鎮静剤、抗癌作用があります。(ちょっと信じられない内容です)

 

レモングラスの10の効用

1. 消化を助ける

レモングラスには消化管に棲む有害細菌、寄生虫を殺し、結腸内の善玉菌を増やす防腐化合物質が含まれるのでその結果、消化を促進します。

このことが消化器系障害によって引き起こされる消化不良などの問題、つまり, 便秘, 胸焼け, 下痢, 鼓腸, 胃の痙攣, 嘔吐やけいれんを順番に解決してくれます. しかも抗微生物特性があるので胃腸炎を防いでくれます。消化管を健康に保つにはレモングラスのお茶を定期的に飲むとこです。しかし小さな子供さんにはお勧めできません。

 

 

 



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