これって?ワサビ?
庭の中を散策していたら今まで見たこともないような植物が、あんまり綺麗なので写真を撮っていたらYuがこれワサビじゃないの?って
一本茎を折って口にして見たらまさしくワサビ!もうビックリです!
何でこんな所にワサビが?植えたこともないのに、水路沿いだから条件としてはいいと思うけど、何とも嬉しい発見でした。
茶色くなった固い葉を根元から切ってあげました。今まで葉に隠れていた花もスッキリ良く見えるようになりました。
もうすっかり諦めていたベルガモットでしたが立ち枯れた茎の下に一杯新しい芽が出ているではありませんか!
今日は自然からの贈り物を沢山もらったようでとっても嬉しい一日です。
→→→ 花をポテトサラダに乗せてみました。
お友達からのプレゼント、我が家にやって来たポリジです。
この東北では絶対無理と思っていましたが、ハーブの本を見たら蒸れには弱く、水はけの良い冷涼な地を好むと書いてありましたので、腐葉土ともみ殻と観葉植物用の石を細かくしたようなのがあったので土の中に混ぜ込んで耕した所に植えてあげました。
幾ら冷涼な地を好むと言ってもここは寒冷地、冬はどうなるのか?一年草でこぼれ種で毎年増えて行くって書いてあったけど、ちょっと心配です。
これは~アスパラだびょん!!!
種を撒いてから3年目、アスパラの赤ちゃんです。まだこんなに小さく細いけど食べられる位になるのでしょうか?