5/18 昼ごはん と 晩ごはん

魚屋さんで買っておいたもうひとつ

小粒な蛤

今日の昼ごはんに

蛤うどん

 

うんまあー大好きだあ

 

そして

昨晩届いた頂きもの

宇和島の遊子で採れた

段々畑のじゃがいもだって。

平均勾配約40度で50段くらいあるそう

(画像　愛媛県のHＰより)

とても美味しいと評判らしい。

 

早速これを使って晩ごはんのおかずにしよう

ピーマンと細切りにして塩胡椒で炒め

牡蠣醤油で味付け

豚肉生姜焼き

じゃがピーマン炒め

小松菜お浸し　おつまみ竹輪

豆腐とほうれん草と揚げのお味噌汁

満腹　ごちそうさま〜