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ゆる〜く働き ゆる〜く遊ぶ

お菓子作りとブランチ

以前から作ろう作ろうと思ってた
自分の中の懸案事項
やっと1年ぶりに重い腰をあげました

スフレチーズケーキ

まあ 材料をガガっとやって

バター入れてガガっとやって
泡立てたメレンゲと合体してのち
焼くという簡単そうな作業なんですが

今回よく膨らんだ挙句に裂けました。
そしてしぼむ ちょっと残念でした。

焼いてる間に
これまた材料をガガっとやって生地を作り
棒状にしてのち
三日月にまとめて焼きました。



アーモンドの香いっぱいのホロホロクッキー

どちらも会社でおやつにして
喜んでもらえたけど も少し頻度をあげて
うまく焼かなくては!と反省です。

   


暑い日のお休みに 外出する気力がなかったので
お昼はお家で
大好物メニュー それは

ロコモコ です。
デザートはオレンジとさくらんぼ🍒

  なんかねえ 優雅な時間ですわ

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