買ってきた物と劣らない美味しさでした。
作り方を見たYouTube様様です。
さて今日の晩ごはんは
ぶり大根
明太しらたき
豚汁 めかぶ
ごちそうさまでした。
先日
叔母からじゃこ天やら色々たくさん送ってきてもらい、その中の手作り「しょうがみそ」がめちゃくちゃ美味しくて、ご飯がススムススム
オジサンもハマりました。
一緒に入っていた
大きくて綺麗な生姜は
全部スライスして「ガリ」にしましたが、
何日目に味を見るんだろ??
そこをもう一度調べなければ
ど素人なんで。
何でも手作りする人って偉いなあ
私もぼちぼち頑張りますわ