午前中のお出かけの予定が変更。
掃除、洗濯、全部終わって、時間まだあるわ～。
大分前に頂いた柚子がまだ沢山残っているのが毎日気になりながら
中々調理が出来なくて～
全部皮を剥いて、５個分は氷砂糖漬けに、他はジャムに～。
氷砂糖漬けは皮と中味を交互に瓶に詰めて終わりだけれど
ジャムは手間がかかって～！
簡単が好きなひろばあちゃん向きではないわ。
煮詰めたら少なくなって一瓶しか出来なかったけれど
出来立てほやほやをパンに乗せて食べました(^0^)
今月初めに氷砂糖漬けをした柚子は美味しくなりホット柚子茶が最高！
午後から先月受けた検診の結果と内科の受診に病院へ。
検診は毎年腎臓や血糖の数値が上がっていて様子見。
このところ血圧が安定していないので、血圧を下げる薬が増えて
1か月様子を見ましょうと主治医。
家に帰ったら～知人からキンカンが沢山＼(◎o◎)／！
やっと柚子が無くなって(´▽｀) ホッとしたのもつかの間。
キンカンのレシピ探さなくちゃ～甘いものは食べ過ぎに気をつけなくちゃ～（＞＜）
もう幾つ寝るとお正月ですね。風邪が流行ってています。
皆さんもお体気をつけて下さい。
ご訪問有難うございます。
