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ひろばあちゃんの気まぐれ日記

ビタミンC

ちょっと動いては汗を拭き拭き~!

庭にお花が殆ど無くなって、近くの園芸店に行って来ようと
昨夜は思っていたけど、暑くて出かける気なし~!

今日は生協が配達に来るので朝から冷蔵庫の整理。

3人の食べざかりの孫たちで、あっという間に食材は空っぽ!

ゴーヤが2~3日冷蔵庫で寝ていたので、少しずつ
残っている野菜も使ってゴーヤ料理を3品。

ビタミンCたっぷりの赤ピーマンも入れて、夏のお肌に
潤いを~!

ゴーヤと我が家で採れたミニトマトのサラダ。

ゴーヤとナスと窓際菜園で収穫したインゲンの甘味噌炒め。

ゴーヤとちょっとだけ残っていたキャベツとお豆腐
卵であえてひろばあちゃん風チャンプル。

ひろばあちゃんの夕食はゴーヤ三昧!

暑い夏を頑張らなくちゃ!!


コメント一覧

ひろばあちゃん 
じゅん Sさん 
ゴーヤも色々な料理が出来ますね。

考えて作っていると楽しいです!
ひろばあちゃん 
airan1938さん
ありがとうございます。

この辺りは以前は山でして昔からの植物が
季節になると花を咲かせてくれます。

今年も我が家はゴーヤを沢山食べています。
じゅん S
ゴーヤ料理
おいしそう!彩りもよくていろいろ工夫されてますね。真似させていただきます。
我が家の庭でも大小5本が風に揺られてなかなか
かわいい光景です。明日1本食べよかな!
airan1938
夏はゴーヤですね!
ユリ?の花でしょうか、清楚な感じがして好きな花です。
お孫さん3人ですか、賑やかでいいですね~。大変な時もあるかと思いますが
家族が多いという事は喜ばしいことと思います。
夏場はゴーヤ良いですね、あの苦味がくせになっています、我が家でも夕食によくでます。
まだまだ暑い日が続きます、お体をお大事にしてください。
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