★Rindanの暮らしのひとしずく★

作ることが好きな私。。。多少ずれてる角度から見る他愛無き日常を綴ります。。。

🍵台湾カステラとジンギスカン定食+新しく根付いたミモザ🌼

2025年02月27日 | 令和日記・料理

少しさかのぼっての日記
写真だけアップして保存したものがどんどん増えてゆくので
一旦、消化。
主人土産の台湾カステラが美味しかったので、
「台湾は美味しいもので溢れている」というのを再認識。
とはいってもお土産は、国産小麦を使用した日本製造のものですが(笑)

プレーンとショコラの弐種類♪
ふわもちっで、密度がぎゅっと詰まっているのに固くない、
今まで味わったことのない食感がクセになります
(一度カフェで食べたことがありますが、それよりも口に入れた瞬間「たいわん~」と叫びたくなる魅惑的食感)

台湾は日本と似たものでも、
痒い所に手が届く気づきが盛り込まれていて、
「これこれ♪」と感じることがあります^^

こちらは同じローカル記事で活動している同士のМちゃんからいただいた
ケーキバー。
焼肉屋さんの敷地内で販売されていて、
おしゃれなデコレーションとちょっと珍しいアイス型のケーキと話題を呼んでいるようです^^

主人とカットして半分こ♪
程よく厚めのチョコがコーティングされて、
抹茶には小豆が入っていたりと風味がよく美味しかったです

たくさん雪が降った日にミモザに目をやると、
ポコポコとした小さなつぼみがついていました♪

ミモザ(アカシア)は1000種類以上あると言われているそうです
我が家のミモザはフサアカシアで、お花は小ぶりですが、

樹木がぐんぐん育つと5m~10mになり、こまめな選定が必要になります。
前回はカイガラムシの被害に悩まされましたが、今度は元気に生長してもらえたらいいな。

少しだけカットしてお家の中に飾りました
植物があるお陰で切り花の購入が減りました(様々なお花を飾るのにも憧れますが)
家の中に緑があるだけで雰囲気がやわらかくなります◎

今回は、玄関、リビング、キッチンに飾りました🍃
切り方やフラワーベースを変えるだけで違った表情になるのも、またいいですね^^

殊の外さむい日のひとりごはんは、ジンギスカン定食~◎
お肉を食べて熱量をあげましょう♪

残り野菜とラムを合わせジンギスカンのタレとカルディで購入した「焼肉パンチ」を少々。
野菜多めのジンギスカンに、冷蔵庫整理で納豆とととろのねばねばパワーもプラス♪

 

きのう、1ヶ月ぶりにランニングを再開したら、
案の定、重だるで足もあがらずドスドスと鈍足になっていました💧
今年に入ってからトータルで13kmしか走っていませんから、
このまま自然消滅の危機!?
いいや、それをも上回る体型危機を感じ(笑)外へと飛び出して良かったです◎


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