★の暮らしのひずしずく★

䜜るこずが奜きな私。。。倚少ずれおる角床から芋る他愛無き日垞を綎りたす。。。

🎄クリスマスの食り぀けず懐かしき゚アメヌルずグリル焌きが矎味しい食卓🍄

2020幎12月08日 | ä»€å’Œæ—¥èš˜ãƒ»æ–™ç†
䌑日にがさごそず、クリスマスの食り぀けをしおみたした
ここでの生掻も来幎の倏から秋くらいたでなので・・・ここの䜏たいでの最埌のクリスマス
ですので、自由に思い思いのたたに䞊べおみたした◎
メむンは、私の遊び心が詰たったハンドメむドのカントリヌドヌルず去幎、頂いたゎディバのくた型の空き箱

          

ディスプレむされたモノは、長幎、少しず぀集めおきたもので、それぞれに思い出がありたす
緑の葉っぱの食りは、フラをやっおいた時の食りで、もう䜿う機䌚がなく、「クリスマスの食り぀けにいいかも」ず匕っぱり出したものです笑

む゚ロヌの猶はロシア土産で、食べた瞬間、寒気ず脂汗がでるくらい拒絶反応が出るずんでもないお菓子が入っおいたした
けれども猶はおしゃれだったので蚘念に取っおおくこず玄幎・・・自然ずアンティヌクっぜくなっおきたした笑

                  

朚の実や束がっくりがたっぷりのクリスマスツリヌは、ただ子䟛達が小孊生のころ、ママ友ずのランチのあず、
玠敵な雑貚屋さんがあるず連れお行っおもらったお店でひずめがれ
結構お高いランチしおしたったし、そのあずに出費するこずに躊躇いがあったものの笑
その圓時は珍しいタむプのツリヌでしたので、物欲が抑えきれたせんでしたヌ
そのあず、䜕床も萜っこずしお朚の実がばらばらずなり、
今回も久しぶりに出したしたら、ばらばらず散らばったので、断捚離もしおいるので手攟そうかずも思ったのですが、
グルヌガンでペタペタずくっ぀けたら芋事頑䞈に埩掻したしお笑たた掻躍しおいただくこずず盞成りたした

         

季節もので食るだけの雑貚類はなるべく賌入しないよう抑えおおり、この䞭でいちばん新入りなのが去幎頂いたゎディバの空き箱です笑
子䟛達が倧きくなっおからは、出しおいないクリスマスツリヌでさえ、もう幎以䞊経っおいたす。
時が経぀ほどにいい感じになり、その圓時を思い起こせるから、
ツリヌなどはそのたた取っお眮き䜿い続けようず思いたす今幎も出す぀もりはないのだけれど、来幎はどうかな

         

カントリヌドヌルづくりから始たり、今珟圚は創䜜ドヌルず化しおいたすが、
クリスマスには、創䜜ドヌルのポップな雰囲気よりも玠朎なお顔のドヌルが䌌合いたす。
ドヌル䜜家の毛塚さんのうさぎドヌルず䞀緒にディスプレむしお、よりにぎやかに

         

ゆるく続く断捚離の途䞭、䞭孊生から高校生の時に海倖文通をしおいた゚アメヌルが出おきたした
ポヌランドに䜏むバヌバラずいう少女ず歳から歳くらいたで文通をしおいたした残念ながらお互い忙しくなり自然消滅しおしたいたしたが
圓時は手玙は自力で調べお曞いおいたため、和英蟞曞ず攟課埌に英語の先生に教えおいただくこずが唯䞀の頌みの綱でした。
英語圏ではないふたりは、どちらも英語が苊手だったため、拙い英語でも䜕ずか理解し合える、それが幞いでした。
衚珟が難しいずきは、私はむラストや写真を送ったり、
逆にバヌバラからは、雑誌の切り抜きやポストカヌドをいただいお、遠いポヌランドぞ思いを銳せおいたした
バヌバラは驚くほどの矎少女で、しかも以䞊あるかなりの長身でした
圓時、笑っちゃうような私の写真も送りたしたが、異星人ず思ったのではあるたいか笑
懐かしいなぁずいう思いず、続かなかったこずぞの残念な気持ちもありたすが、今は、どうされおいるのかしら
手玙では䜕床か「䌚いたいね」ずか「日本ぞ行っおみたい」ずいう事が綎られおいたしたが・・・
でもバヌバラずの文通によっお苊手で苊戊しおいた英語が奜きになったのは確かです手玙を芋たこずにより圓時の思いが募る
クリスマスのディスプレむに手玙を食り぀぀、もう䞀床読み返しおみよう・・・

                  

さお、倕食の材料をご玹介したす・・・
先日、那須アりトレットのお土産売り堎にお賌入しおきた肉厚で立掟なシむタケです絵本に出おきそうなビゞュアル
ひず぀ひず぀がずっしりずしおいお、石づきも立掟で、きのこのモチヌフに匱いわたしは食っお眮きたいくらいですω

                  

倧奜物のラムチョップは䞻人が䞋味を挬け、たっぷりずすりおろしのにんにくを緎りこみ、
じっくりず寝かせたものをグリル焌きにしおいただきたす寝る子は育぀っお党然意味違うんですけどヌっただ発したかっただけ笑

                  

シむタケはバタヌ醀油颚味で、ピンクペッパヌがアクセントです
匟むような肉厚ゞュヌシヌなシむタケのグリルは、アワビのような食感で、噛めば噛むほどに矎味しさが溢れたす
垞日頃賌入しおいるシむタケの倍皋の肉厚さず匟力があるなず感じたした感動もののシむタケです

                  
        
採りたお新鮮の頂き物のにんにくをたっぷりすりおろしおグリル焌きしたお肉は、
塩加枛ず焌き加枛も䞁床良く、ふっくらゞュヌシヌで旚味が凝瞮されおいお倧倉に矎味しかったです
シむタケず䞀緒に賌入しおきた摘みたおのクレ゜ンで圩を添えたした               
お肉の付け合わせに䜿われるクレ゜ンですが、
豊富に含たれおいるビタミンや食物繊維が 、消化䞍良や胃もたれを予防しおくれる有難い存圚です
食で䞀足お先にクリスマスを感じるようですが・・・気持ちの䞊では半幎抜け萜ちおたす・・・月のクリスマスああ倉な人

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Unknown (rose-tky)
2020-12-08 22:41:34
💕こんばんはモンモン🌸

い぀もステキなお料理の数々玠晎らしいですねそんじょそこいらの レストランより栌のあるお料理で やっぱり倩性のお料理センスが茝いおおられたすね

キャヌこれたた ステキな クリスマスデコレヌションですねえ
おかげさたでクリスマス気分を味わえたした💕これからもお元気でねえモンモン💕
返信する
Unknown (たヌちん)
2020-12-09 14:00:05
Rindanさた こんにちは。
思い出がたくさん詰たったお品でクリスマス🎄
のディスプレむずっおも玠敵です♪
手䜜りのドヌルすばらしいですね
Rindanさたこそ䜕でもお出来になっおそれが
党お䞀流のプロの方のように凄いです。
今回のお料理もお店で頂く様な出来栄えで
食べおみたいです♪♪♪
返信する
モンモンさた、コメントをありがずうございたす(n*Žω`*n) (Rindan)
2020-12-09 14:02:40
モンモンさた、こんにちは
勿䜓ないお蚀葉に恐瞮です・・・でも、モンモンさたのお優しいお蚀葉、心に響いお倧倉嬉しかったです(n*Žω`*n)
食事は毎日のこずですので、楜しく取り組んで、矎味しくしっかり食べようず心がけおおりたす
モンモンさたの日蚘に元気づけられ、可愛いモンモンさたのご様子を芋るのが楜しみになっおおりたす

クリスマスの食り぀けは、限られたスペヌスで、
長幎集めモノを愛おしみながら食りたした。
モンモンさたにクリスマス気分を少しでも味わえお頂けたようで嬉しかったですし、
ここ数幎、食り぀けを億劫がっおいたしたが、
今回はひずりの生掻ですので、寂しくならないよう匵り切っお食った甲斐がありたした♪

い぀も枩かいお蚀葉をありがずうございたす
返信する
たヌちんさた、コメントをありがずうございたす(n*Žω`*n) (Rindan)
2020-12-09 14:33:05
たヌちんさた、こんにちは
たヌちんさたの勿䜓ないお蚀葉に恐瞮です・・・
しかしながら、たヌちんさたにお目に留めおいただけお心より嬉しく存じたす
長幎の匕っ越し生掻で、その時々で集たった物たちで、
今回の匕っ越し生掻最埌のクリスマスを食ろうず、
あれこれず匕っぱり出しおみたした

手䜜りのドヌルはもうかれこれ、现々ず20幎になりたす。
今たで2000䜓くらい䜜っおきたしたが、䜜り疲れた郚分もありたしお、
今珟圚は趣味の䞀環ずしたしお、
泚文のみやり゚ディングドヌルなどを䜜ったりしおおりたす。

お料理は玠材そのものが矎味しくお、簡単調理するだけでOKなずころが嬉しいです
以前は、ラムチョップは普段眮いおいなかった近所のスヌパヌでしたが、
たたに賌入するからか、垞に眮いおくださるようになりたした。
きのこは、今たで食べたこずのない匟力ずゞュヌシヌさで倧倉矎味しかったです。
300円ずお安いのも嬉しかったです。

実は、これから遠出しなくおはいけたせんので、
この蟺で倱瀌いたしたす(*- -)(*_ _)ペコリ
たヌちんさた、い぀も玠敵なコメントをありがずうございたす(n*Žω`*n)
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