はるみのちょっとTea-time

日々の暮らしのなかで感じたこと、市民運動のことなどわたしのことばで、つづります。

お茶かけご飯とおこうこ

2017-01-29 | うまいもん

今日も元気だ!

飯がうまい!

と、いうふうにはならなかった。

 

朝方から、背中が痛みだしおまけにお腹までシクシク・・・

お天気も悪いし体調もすぐれないから

今日の予定は、全部キャンセル。

 

朝もお昼も食べられず、白湯ばかり飲んでいた。

晩御飯は、おかゆにした。

 

子どものころから、おかゆは苦手だった。

この歳になって、やっと食べられるようになった。

 

「はるみちゃん、どんなおかずが好き?」

「おこうこ(たくあん)」と答えるぐらい

お茶かけご飯とおこうこが大好きだった。

 

家でこうこをつけなくなってからというもの、

昔ながらのおこうこに、なかなか巡り合わない。

古漬けのひねたこうこを、薄切りにして

塩気をぬいたあと、じゃこと鷹の爪をいれた

「こうこの炊いたん」も、ながいこと食べていない。

福井のほうでは、贅沢煮というらしい。

これも白いご飯によく合う。

 

あ~・・・、断っておくが、お茶漬けとお茶かけご飯は違う。

お茶かけご飯には、鮭やノリとかの具材が入っていないのだ。

 

お汁たっぷりにサラサラご飯の雑炊は、好きだけど

おじやはいまだに、食べられない。

もっちり、もっさりしているからだ。

炊き込みご飯も・・・である。

 

明日、外出できたら

韓国料理のお店「明洞」でテールスープに

ご飯を入れて食べたいなぁ・・・

お~・・・食欲が出てきたではないか!

 

 

 

 

 

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1月28日(土)のつぶやき

2017-01-29 | 脱原発
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