(有)朝日住宅 賃貸事業部のブログです。

朝日住宅 賃貸事業部社員が日々の出来事、美味しい食べ物のことなどをあっさり、さっぱり書いています♪
気軽にみて下さい♪

おもち。😋

2020-01-13 17:02:13 | 日記

こんにちは 目次です

 

新年明けて、あっという間にもう半月が過ぎますね--

今年は自宅でのんびりしたお正月でした

毎年残ったおもちを冷凍してしまうのですが、

一度冷凍してしまうと中々食べる機会がなく、

結構長い間眠っていることがあります...

今回は料理に使ってみました

   『揚げ餅のあんかけ』です。

たまたま読んでいたチラシに載っていたので

作ってみました

お餅を切って素揚げし、冷蔵庫の残り野菜と豚肉を炒め

醤油やお酒等で味付けした後、ごま油で風味付け

水溶き片栗粉でとろみをつけて揚げたてのお餅の

上に盛り付けて完成でした

案外簡単

中華風の味で野菜も多めにしたので一皿で

お腹一杯なりました

忘れないうちにもう一度作ってみようと思ってます

 

 

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