ジャガイモのミルクスープ

奥薗壽子　新＊おかず宣言　より
日本のジャガイモ消費量は年間一人１８Ｋｇと先日の新聞記事に出ていました。我が家ではよく使っていると思うのですがどの位使っているのかは定かではありません。