魚神。

魚に神＝ハタハタ



ワタシが子供の頃は普通に食べられた魚。
シーズンになると、卵をぎっしり抱えた２０センチはあるであろうハタハタを煮付けにして食べたものです。
でもココ東京ではめったに見れません。
スーパーでたまに見ますが１０センチあるかしら？
卵なんて抱えてませんし？
煮付け？？身が崩れて出汁しか食せませんよ？？？ｗ

そんなハタハタですが。

昨日実家から送られてきました。
「ハタハタの飯寿司（いずし）」。

チッサイハタハタですが、全員卵抱えてました+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

今晩晩酌しながら、チロッと醤油を垂らして食べました+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜


ぁ、旦那さんは飯寿司苦手なようで。
私１人で堪能しました+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜



田舎の味なんだな。コレが【*´_・・`】ウフ