”居酒屋るな ”
本日も開店です。(って、ここ二、三日のお惣菜)
昨日の蓮は、
やっぱり簡単に、人参と竹輪を加えてキンピラ風に炒め煮。
蓮根だと気が付かずに、というか勝手に牛蒡だと信じて食べた亭主。
「蓮根か!」
といいつつも、その後の箸をのばしていた。
植物繊維たっぷりです。
鷹の爪をきかせて、ピリからに。
娘は白いご飯のおかずに。
私と亭主は、それぞれ焼酎と日本酒の肴に。
<簡 . . . 本文を読む
白飯
梅干
サラダ菜
海老のマヨネーズ炒め
明太子卵焼き
ポテト
ささみのから揚げ
かまぼこ
☆海老のマヨネーズ炒め☆
海老(下茹)
シメジ
胡瓜
(そのときにあるお野菜、ポテトのときもあり)
塩コショウで炒め、マヨネーズとケチャップで
☆明太子入り卵焼き☆
残り物の明太子、ご飯にのせて食べるのかと思いきや
「卵焼きにして」
と亭主のリクエスト
もちろん、私は生の明太子はたべ . . . 本文を読む
上の娘はまだ学校が始まらず、
ダラダラとしたのんびり生活を送って送っている様子。
本日の娘の予定は、
鎌倉一人旅。
さて、行ったのか行かないのか?
朝、メールをいれたのに、
こんな時間になっても返信がこない。
さては、きっと・・・
まだ寝てるな。
もたもたしてると、学校はじまっちゃうのにね。
時間だけはあるのが、学生の休みの特権。
昨日、娘が送ってきたアパートからの夕日
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