こんばんは。ａｚｕｒです。
レンジフード買い替え問題は、一応決着を見ました。
まだ契約（お支払）はしてないけど。工事がいつになるかもわかってないけど。
でも、自分たち側が決めることはもう決めた。
モシモシ談義が終わって本当にホッとしました。
レンジフードというと料理ですけど、私は本当に料理が苦手です。
どのくらいヒドいかというと
合挽きミンチと玉ねぎとパン粉と小麦粉で
ハンバーグ（？）を作っちゃった (・∀・)
かなり異次元です。
出来上がったものは、もちろんハンバーグにはなりませんでした。ひたすら材料がもったいない話です。
以来おおよそ２０年
食べられないものは作ってないと思うけど、、、
……いや、そういえば。
去年作った魚の味噌煮込みはひどかったな。もったいないから食べたけど、噛まずに流し込んだもんな。
料理の何が苦手って、
まず切るのが苦手。煮込む際の水量もよくわからない。
味付けはそんなに変じゃないと思いますが。多分ね多分。 ←味噌煮の件を思い出したので自信が消えている。
段取りも苦手。
時間がかからないもの（つまり簡単そうなもの）から作っちゃうので、たいてい時間オーバーしてしまいます。
Ａを茹でてる間にＢを切っておくとか、Ａの煮込み時間を利用してＢを作っちゃうとか、そういうのがうまくできません。
Ｂを切り終えたらＡがフニャフニャまで茹だってたり Ａを煮込む前にＢを作り始めてしまってＡを煮る時間がなくなったり
なんでうまくいかないんだろう。
下拵えも苦手。
いつもギリギリになってからメニューを考えるので、「下味を付けて３０分〜１時間寝かせましょう」とかできないんです。
ごくごくたまに前の夜から段取りして……なんてこともしようとするのですが
用意したら、翌日は必ずそれを作らないといけないでしょ。
そんな日に限って、忙しくて手抜きメニューしか作れない状態になったり、起きたら夕方だったり、するんですよねー。
なんでうまくいかないんでしょう。
作ったことのないものはなるべく作りたくないです。
どのくらい時間がかかるのかよくわからないので、段取りがますます下手になる。
本やネットのレシピを見ながら作るのも苦手です。
材料をレシピどおりにピシーッとそろえないとどうにも不安で、、、自分なりにアレンジするってことができないんですよね。
ほとんど毎日しなくてはいけないことが苦手というのは、なかなか辛いです。
料理が得意な人、苦にならない人って 本当にいいなぁ。と思います。
✻ ー ✻ ー ✻ ー ✻
前回、「次回は紫陽花ワールドです」って書いちゃいましたが
料理の話で妹を思い出したので、今回は妹ん家編です。 ←無理やり繋げたな。
２つ下の妹は、ガーデニング（土いじり）も 生け花（フラワーアレンジメント）も 料理も 掃除も
私と違って得意で苦にならない人です。
体重は私の半分くらいです。これで背も半分ならアレですが、背丈は同じくらいです。
つまり横幅が違う、と。前後もな（泣）
ちょくちょくブログにも書いてますが、グラスサンドアートの講師してます。ここ数年は農業もしてます。
実家の敷地を出て、ミカン畑沿いに歩くと
畑との境に珊瑚樹が並んでいます。
年に１度ＧＷの頃に枝を刈ります。今年も刈られたみたいですね。
でももう新芽がニョキニョキ。強い。
この畑には、温州ミカン（早生と中生）、清見オレンジが植えられています。１本だけ柿があったり橙があったりもしますけど。
清見オレンジは生まれたて。
温州ミカン（早生）は少しだけ大きな実。
お陽さまも雨も、この子たちには大切な恵みです。
今回のお目当て・妹ん家編は、こちら。↓
シンボルツリーのスモークツリーの花です。
まだちょっと早いめだったかな。盛りの頃はもう少し濃いピンクになると思います。
幻想的。
ほわんほわん。
雨でキラキラ。それもまた綺麗です。
スモークツリーの手前側に房状の花が咲いていました。
小さくて、ほんのり紫が可愛らしい。名前わかりません。
スモークツリーの向こう側にはピンクのウツギも咲いてます。
あっビカクシダの赤ちゃんがいる。
実家からお嫁入りでしょうか。それとも、妹ん家の株がママでしょうか。
そして、めくるめく多肉植物の世界。
小さな鉢に植えられてズラリ並んでいたり、地植えでどでかくなってたり、いろんな種類のいろんなカタチの多肉たちがあって、ちょっと異空間に感じてしまいます。
レトロな缶もたくさん。
どれも可愛いです。
並ぶー。ズラズラー。
名前とか種類とか、全然わかりません。ひとククリに「多肉植物」と思ってしまう。 ←あまり興味がない。
嫌いじゃないですけど。
可愛いとか綺麗とか、あんまり思いませんが、異次元に迷い込んだ不思議感覚がして嫌いではありません。
海の中にいる気分になるような。
珊瑚礁とかね。
ＳＦっぽい気もする。
宇宙人の乗り物（ＵＦＯと言えよ）とかね。
これはレーシーですね。でっかい薔薇とか葉牡丹っぽいです。
今回の作品
ご注文品のシュシュです。
苺のシュシュ・ピンク。
淡いめのピンクを重ねたレースに苺の花と実を飾りました。
動きに合わせてちょっと揺れる実も、よく映える白い花も、可愛さ満タンのシュシュですね。
おまけはストラップです。
真っ赤な苺で。
添えたビーズは花の代わり（のつもり）です。
今回はこの辺で失礼します。
次回こそ紫陽花編、、、イヤ。ストールの続きかも。
まだ作品（ご注文品）が途中なので、その関係でどっちになるかな。
またお会いできますように。
