明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願い致します
寒い毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか?
お正月はゆっくり過ごせましたか?
私は義母の手作り栗きんとんをたらふく食べて
とっても幸せを感じました
手作りの栗きんとんがお重にいっぱい。
市販の水あめで伸ばしてあるのではなく
さつまいもだけのそれはそれは美味しいきんとん。
子どもの頃、親戚の家に行ってはお重の隅にある栗きんとんを
残らず食べ、まるで栗きんとん荒らしのようだった私
子どもの頃の念願が叶ったなあとしみじみ
栗きんとんを味わったのでした。
(さすがにお重全部を食べつくすなんて事はしませんでしたが・・・)
お重いっぱいの栗きんとんの写真を撮っておくのを忘れたのは残念
栗きんとんの代わりに初もうでに行く途中で見かけた猫ちゃん。
刈り取った稲わらでひなたぼっこしていました。
猫のいる風景はいいですね
思わず目を細めてしまいます。
まだまだ正月気分抜けきっていませんが、
徐々に始動していくつもりです
今年も日々の小さな幸せを大事に、
1日1日を丁寧に積み重ねていこうと思っています。
どうぞよろしくお願い致します