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時の栞・翡翠工房

春の海のもの

こないだから気になっている
この変な海藻(・・?

スーパーで格安で売られています🧺
バサバサした感じの海藻~
「きばさ」というようです(;゚Д゚)

(´ε`;)ウーン…

気になるけど、ビジュアルがちょっと・・・
っていうか関西では見たことがない
でもムクムクと沸き起こる好奇心ヾ(*´∀`*)ノ

で、買ってみました(* ̄▽ ̄)フフフッ♪

何か、かつらっぽい海藻~
石川県産いわゆるその辺の海で
取れたっぽいやつ

だから安いヾ(*´∀`*)ノ

このままだととても
美味しくなさそうΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン

まあ、加熱用なので
2~3分熱湯で茹でました。

お!Σ(゚Д゚)
何か、ばさついた感じの
もずくっぽくなった!

洗うとねばねばです。
ザ!海藻~

食感はシャキシャキのネバネバ
おかひじきと、もずくを
足して2で割った感じ(゚д゚)(。_。)ウン

なかなか美味でございます✨

このあかもく(きばさ)
主に日本海側で採れる
海藻だそうです。
どおりで大阪では
見なかったはずです(;゚Д゚)

金沢にはまだ未知の
食材がありますね~

鯛も出はじめました(´∀`*)ウフフ
200円くらいでそこそこの
大きさ✨

ごぼうと煮付けにしました。

そしてスーパーの帰りには
オナガちゃんがぎゅいぎゅい鳴いて
ます(ノ´∀`*) 

身目麗しいのに、鳴き声が
あれなんだよな~

今日はキラキラの金沢一転
びちびちの金沢なので
家で大人しく過ごします(;´∀`)

 

春の海ラララの音色口ずさみ  翡翠

春の海  春の季語


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コメント一覧

atelier-kawasemi
@hiroshijiji1840 ひろし曾爺さま

こんにちは(*^-^*)

春が近づいてきて
海の物も変わって来ました✨
これから色んなものが美味しくなりますヾ(*´∀`*)ノ
atelier-kawasemi
@secio11000 せしおさま

こんにちは(*^-^*)

私も包丁でたたいて砕いて
食べましたヾ(*´∀`*)ノ
癖がなくて美味しかったですよ~
残念なことに主人には合わず・・・
好物のホタルイカを食べさせます(^-^;
atelier-kawasemi
風花さま

こんにちは(*^-^*)

そうなんですね~
注目の海藻ですかΣ(・ω・ノ)ノ!
たぶん、金沢ではこの時期だけの
ものだと思います。
が、主人の口には合わず(´ε`;)ウーン…
好物のホタルイカも春が旬なので
ホタルイカを食べさせます(ノ´∀`*)
atelier-kawasemi
クミさま

こんにちは(*^-^*)

私は初めて食べましたが
コリコリしていて美味しかったです✨
残念ながら主人の口には合わず
いらない~というので、わかめだけ
食べさせます(´ε`;)ウーン…
好き嫌いが多くて困ります💦
atelier-kawasemi
おじさんさま

こんにちは(*^-^*)

きれいな緑色に染まると
海藻っぽくて美味しそうですね✨
ただ、主人の口には合わなかったようで
次購入することはなさそうですΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
好き嫌いが多いんですよ~((+_+))
hiroshijiji1840
👴>翡翠さん・お伺いが遅く成りすみません!
('_')何時もお越し頂き心温まるコメントや応援ポッチを有難う御座いました;感謝&✌で~す!
💻>今日の「海藻~きばさ」を照会して貰い良かったで~す;👍&👏のブログですネ!
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ブログ🎥を見て頂いた感想コメントも宜しくお願いしますネ。
🔶楽しい週末をお過ごし下さい;それではまた👋・👋!
secio11000
こっちでも見ませんけどテレビで観て美味そうって思っていました。
テレビでは包丁で叩いてもっと細かくしたのをご飯に乗せて食べていましたよ。
風花
アカモク! ここ数年前から注目されてる海藻ですね!
生活習慣病にも良いみたいですな〜。
クミ
ギバサはお取り寄せして朝食のお供に。私は大好きです。
魚も好きですが、面倒臭い。煮魚をお取り寄せしています。鮭などの切り身は買います。
おじさん
>なかなか美味でございます✨
食べる前と料理をした後では勿論違うでしょうが、結果美味で良かったですねぇ~!

>200円くらいでそこそこの大きさ✨
美味しそうに出来上がりましたが、今日は休肝日なので生唾ゴックン状態で~す!で「クリック」です!
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