こないだから気になっている
この変な海藻(・・?
スーパーで格安で売られています🧺
バサバサした感じの海藻~
「きばさ」というようです(;゚Д゚)
(´ε`;)ウーン…
気になるけど、ビジュアルがちょっと・・・
っていうか関西では見たことがない
でもムクムクと沸き起こる好奇心ヾ(*´∀`*)ノ
で、買ってみました(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
何か、かつらっぽい海藻~
石川県産いわゆるその辺の海で
取れたっぽいやつ
だから安いヾ(*´∀`*)ノ
このままだととても
美味しくなさそうΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
まあ、加熱用なので
2~3分熱湯で茹でました。
お!Σ(゚Д゚)
何か、ばさついた感じの
もずくっぽくなった!
洗うとねばねばです。
ザ!海藻~
食感はシャキシャキのネバネバ
おかひじきと、もずくを
足して2で割った感じ(゚д゚)(。_。)ウン
なかなか美味でございます✨
このあかもく(きばさ)
主に日本海側で採れる
海藻だそうです。
どおりで大阪では
見なかったはずです(;゚Д゚)
金沢にはまだ未知の
食材がありますね~
鯛も出はじめました(´∀`*)ウフフ
200円くらいでそこそこの
大きさ✨
ごぼうと煮付けにしました。
そしてスーパーの帰りには
オナガちゃんがぎゅいぎゅい鳴いて
ます(ノ´∀`*)
身目麗しいのに、鳴き声が
あれなんだよな~
今日はキラキラの金沢一転
びちびちの金沢なので
家で大人しく過ごします(;´∀`)
春の海ラララの音色口ずさみ 翡翠
春の海 春の季語