Chef's Note

『シェフの落書きノート』

aura ランチのお知らせ

2010-08-10 | 美味しいお話
そういえば…

ランチをやり始めたのです。
先々週、先週とテスト的に営業したのでした。

以前と違って、コース形式です。

1000円のランチは、やっておりません。

前菜盛り合わせとデザートが付いて…
パスタコースが1800円~ です。

因みに…
水曜日と金曜日のみの営業です。

プリモ Primo(パスタコース) 1800円
(前菜盛り合わせ、パスタ、パン、デザート、コーヒー)

ピエタンツァ Pietanza(お魚又は、お肉) 1800円~
(前菜盛り合わせ、魚料理 又は、肉料理、パン、デザート、コーヒー)

コルソ Corso(コース) 2500円~
(前菜盛り合わせ、パスタ、メイン料理、パン、デザート、コーヒー)

おまかせコース 3500円~


サービスのスタッフも慣れてきて、aura 本来の良さが前面にアピールできるようになりました。

あまりにもリクエストが多かったランチをグレードアップして再開します。
ただ、ビジネスランチというスタイルでのご提供は、今後ないと思います。

auraのランチのリニューアルの再開をご存知の方もまだほとんどいないと思いますので…
今月中は、静かなランチになりそうですけど…(^^ゞ

オーダーを受けてから作るので、どうしてもお時間がかかっていましたが…
お待ちになる時間に前菜を召し上がっていただくようにコーススタイルにしました。
こういうランチをお出ししているお店は、この付近にはないですから、ちょうど良いと思います。

ランチに1800円~という価格帯は、気軽さという点ではどうなのかわかりませんが…。
内容を考えればあまりにもリーズナブルであることは確かだと思います。

ゆったりとしている点では、以前と変わりないかもしれません。

お時間とお財布にゆとりがある時に遊びにいらしてくださいね。

それでは、お知らせまで…。






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