KILIM ANATOLIAキリムアナトリア
住所 ： 京都市上京区河原町通丸太町上ル桝屋町357 1F
ＴＥＬ：075-468-6428
時間：11:00 ～ 19：00
休み：なし
交通：市バス河原町通丸太町交差点上ル
【Ｈ Ｐ】
河原町通丸太町の交差点を歩いていて店頭の雑貨類、絨毯を見ていて色使いはトルコそのもの。
吸い寄せられるように店内に入っていきました。
トルコ絨毯の圧倒的な数に感激しながら店内撮影。
色鮮やかなお皿類。
この他にも手作りのキャンドルスタンドやバッグ類も所狭しと置いてありました。
どこからともなくオーナーさん登場。
今の京都のトルコ事情をお聞きし先日訪ねたトルコ料理の カッパドキア との関係をお聞きすると全く関連がないとの事。
東京でのトルコ料理事情をお話しドネルケバブの屋台のお話もしました。
東京では秋葉のように駐車場にケバブカーを置いて生き延びているが京都ではほとんどその姿を見ることがなくなってしまいました。
トルコレストランにしてもなじみのない料理が多い上に料理のボリュームが多く単価を引き上げていることもお客さんを呼び込めない事情がある。・・・とお互い考えていることが一致しました。
方法論さえうまくいけばもの珍しいジャンルに興味を持ってくれる京都の人には絶対、受け入れられる料理のはず（しっかりした料理を出すことも条件）。
だれか若い人にも受け入れらるる価格で手軽に入れるレストランをオープンさせてくれないでしょうか？？
