店名：出町ふたば （でまちふたば）
住所： 京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
TEL： 075-231-1658
時間： 8:30～17:30
休み： 火曜・第４水曜(祝日の場合は翌日)
交通： 京阪｢出町柳｣駅5番出口西徒歩5分、
京都駅・市バス205・四条河原町・市バス37,205｢葵橋｣下車徒歩すぐ
朝から行列 ができる店頭。
元来、行列が苦手で有名なお店でも避けてしまいます。
このお店もここまで来たもののどうしようと悩んでいましたが
なにやら行列のスピードが早い！！
詳しく見ていると
相手をするお店の人は何人もいて
先頭の人の相手をしているスタッフ、そして二人目、三人目のお客さんにも別のスタッフが相手をしています。
お客さんも行列、お店のスタッフも並んで同時進行形 で進んでいます。
スタッフが若い女性・・・細かい注文になっても「・・が何個、・・・が何個、ぞれぞれ別包装で。」
「・・・は包装紙に包んで。・・・は包装なしで。」と言われても次々とこなしていきます。
レジもそれぞれが打っていくので早い、早い！！
これならストレスたまらず待っていられます。
お客さんが途切れると（まず、こんなことには巡り合えないかも）
お目当ては豆餅 80円
普通は大福 ですね、小さいからなのでしょうか？豆餅
豆餅だけを買うつもりが隣に並んだおはぎがおいしそう。
こちらも一緒に買うことにしました。
一見、抹茶に見えるグリーンは青海苔
食べた事が無いせいか違和感が先にたちコメントが出来ません～
こし餡のおはぎ は上品な甘さで優しい風味がおいしい。
選んで正解でした。
問題の豆餅
赤えんどうは程よい配分、豆のかたさと塩加減がほど良く粒も東京に比べると大きめです。
こし餡は甘さ滑らかさが丁度良く、甘さもくどさが感じられません。
丁寧な老舗の味を感じました。
豆もちの作り方
