あやこの酔っぱらい日記

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クレームを言うチカラ

2023-09-06 12:01:00 | 日記
昨日、お店でクレームがあった。わたしが受けた。
出してるお料理、鶏肉のももの部位の唐揚げの野菜餡掛けだったんだが、鶏肉が、肉じゃなくて、皮で酷くないですか?というもの。見たら、ちょっと肉が痩せてるてか、皮だと言われたらほぼほぼ皮かなあという感じだった。

クレームしたのは多分40代の女性。

よほど悔しかったのかな。

黙ってられんていう感じだったのかな。

作り直して、おさめてもらった。

お会計のときも、わたしが対応した。改めて謝った方が良かったかしらん?でも刺激したくなくて、そのまま会計してしまった。

傷んでるとか、野菜、サラダの色が悪い、腐りかけじゃないかとか、肉が半生じゃないかとか、生焼けとか、そういうクレームは受けたことあったけど、肉が、身じゃなくて皮じゃないかというのは初めて。

なんか、書いてみると、うちのお店大丈夫かな?と思えてきた。あまりレベルの高い店じゃないのだろう。
食品管理、大丈夫なのかな、、。

安心して食べてもらいたいですね。

体重、少しだけ減った。

今日仕事休みだから、アイクリームを探しに出かけようと思ったけど、面倒になってきちゃって、結局ネットをポチした。
お試しで1000円。それを2個。

目当てのものじゃなかったけど、安さにつられた。

首元のクリームも買っちゃった。イボのやつ。頑張ってみるぞい。








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