台湾の釣友から大好物をいただきました。

台湾の鮎釣り名人呂さんから小包が届きました。

中から出てきたのは、


「南瓜子酥」というお菓子。

その名前から想像できるようにカボチャの種を使ったお菓子です。


カボチャの種の「おこし」で、甘すぎずサクサクっとした感じのやさしいお菓子です。
焼酎やウィスキーのつまみにもピッタリです。

台湾に釣りに行ったときにおいしかったので大量に買って帰ったのを覚えていてくれたのでしょう。
欲しくて日本でも探してみましたがどこにも売ってないので、とてもウレシイ。

台湾の鉄道をレポートしたDVDも同梱されていました。
台湾と日本の古くて深い絆を知ることのできる映像でした。

この国の人たちとはこれからも仲良くしていきたいな。

呂さん、ありがとうございました。

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