防災備蓄品を点検して、
期限が切れていた備蓄ご飯の「安心米」。
昨日から食べています。
昨日は次女が泊まり、
今日は長女が家に来たので、
２人にも食べてもらいました。
今日は職場から遠回りして帰り、
途中の無人販売所で
里芋の親芋を買いました。
コロッケにするとおいしいと書いてあったので
すぐにコロッケを作りはじめました。
長女は肉が食べられないので、
大豆肉のミンチで。
玉ねぎを切らしていたので
その代わりは長ネギ。
茹でてつぶして・・・・と
手間はかかりましたが、
美味しい里芋コロッケができました。
「ネギが入っているからと、わたしは食べられなかったの」
その代わりに、安心米の『山菜おこわ』をちょこっとあげたら
喜んで食べていたひのきでした。
喜んで食べる＝また欲しければ、お座りをする
ぜひ、ポチッと
お願いしま～す。
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ありがとうございます
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コロッケにするとおいしいと書いてあったので
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長女は肉が食べられないので、
大豆肉のミンチで。
玉ねぎを切らしていたので
その代わりは長ネギ。
茹でてつぶして・・・・と
手間はかかりましたが、
美味しい里芋コロッケができました。
「ネギが入っているからと、わたしは食べられなかったの」
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備蓄を家に用意しているって今は災害が多いからね。
でも私は全然です。見習いたいです。
それにひのきちゃんも良かったですね。
おこぼれにありつけて・・
＞備蓄... への返信
モコさん ありがとうございます。
活断層が５本走っている三浦半島なので、家で３日は過ごせるようにしようと関連グッズを用意しています。
近隣小学校に避難所も設けられますが、ひのきのことを考えると家が残っていれば家で過ごしたいとの思いもありまして。
天災が、ないに越したことはないですが。