oigen(南部鉄器)のダッチオーブン

ふるさと納税ではいつも缶詰とか冷蔵しなくても保存の効くものを申し込んでたけど、それだと金額が安いので何かそれなりの金額のものがないか見てたらoigenの蓋が波状でグリルパンにもなるダッチオーブンなんてのがあり、年末に申込んでたものが届いた。

ニトリとかの15cmや20cmより大きな24cmで片手では持てない重さ。

ここのたこ焼き鉄板も持ってる。

シーズニングしなければいけなかったり保管に気を付ける必要はあるけど「質実剛健ないい道具」って感じがして気に入ってる。

尚、僕はたこ焼き以外殆ど料理をしない。