きれーなお姉さん、じゃなかった、
鯛がずらーっと！
これはレンコ鯛という鯛です。
ほんのりお化粧したかのような、
きれいなピンクに、うっすらオレンジの
ほおべに。
別の名を、なんと芸者と申します。
最近、登場頻度が高い食材となっております。
多分、明日のランチにも・・・・
オーブンで蒸し焼きして、
アンチョビ、ケッパー、黒オリーブ、
プチトマト入りのオイルソースで
仕上げております。
ぜひお召し上がり下さい！
きれーなお姉さん、じゃなかった、
鯛がずらーっと！
これはレンコ鯛という鯛です。
ほんのりお化粧したかのような、
きれいなピンクに、うっすらオレンジの
ほおべに。
別の名を、なんと芸者と申します。
最近、登場頻度が高い食材となっております。
多分、明日のランチにも・・・・
オーブンで蒸し焼きして、
アンチョビ、ケッパー、黒オリーブ、
プチトマト入りのオイルソースで
仕上げております。
ぜひお召し上がり下さい！
オーダーはもちろん「ランチセット」。
二人で行きましたので、すべてバラバラにチョイス。
日記の鯛も食べてきました。とても美味しかったです。
今回思ったことは、お箸が添えられてあったこと。
すごくありがたかったです。
そして「鯛の鯛」をついで見つけました。
また、我が家のHPに写真をUPしました。
もしよろしかったら見てください！
また、お邪魔いたしますのでよろしくお願いいたします。
ランチコースはお得で、どんなメニューがあるか、わくわくです。
<リンク:http://www14.plala.or.jp/kuro-moose/tra/9_4kp/img/8.jpg></リンク>
PS.
悔やむことが一つ。
夏野菜カレーを食べれなかったこと。（オーダーしなかっただけです。）
今度是非食べたいです。
HPにも、きれいな写真、載せていただいて･･･
当店では、一尾のお魚をお出しすることが多く、
切り身を使う場合も、カマの部分もお出しするので、
ナイフ･フォークでは日本人としてちょっと・・・
と思い、お箸をおだしするようにしています。
喜んでいただけたようで、よかったです。
また「鯛の鯛」見つけにいらしてください{スマイル}
新しいメニューも、続々登場予定です！