BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

香川県善通寺市善通寺町℡0877(63)3443
営業時間19:30~25:00

カミカゼ

2009-06-01 00:07:51 | カクテル
【カミカゼ】

ウオッカ・・・20ml

ホワイト・キュラソー・・・20ml

ライム・ジュース・・・20ml



全ての材料をシェーカに入れ、シェークしてグラスに注ぐ


「カミカゼ」とは、第2次世界大戦時に日本の戦闘機につけられた名前です。

名前は日本名だが、アメリカで生まれたカクテル

ホワイトキュラソーの苦みばしった味が印象的。

カミカゼのように鋭い口当たりが名前の由来だろうか

第1次世界大戦後から少しずつ兵器名のついたカクテルがカクテルブックにのるようになりました。

「フレンチ75」、「B-52」などがそうです。

カクテルはいろいろな国の飲み物がひとつになって新しい味わいを作り出す。

平和の時代の飲み物でありたいとのこと


SHO-NEN KAMIKAZE - SAKURA re CAPSULE




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