BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3－29－3 梅本ビルB1F

PROVENANCE/CLYNELISH7YEARS(SUMMER 2008/SUMMER 2015) 700ml,46%

2017年09月13日 | クライヌリッシュ，ブローラ

「プロヴェナンス

　クライヌリッシュ7年(2008年・夏/2015年・夏)」

　開戦日：2017年9月12日　ワンショット価格：1,400円

 

　わずか7年の熟成とは思えない熟成感がありました！

　香りは華やかで、柑橘や甘いクリーム。

　ヴァニラの甘さとシトラスの爽やかさフルーティさがあり、

　後半はしっかりと麦。

　個人的には長熟モルトが好みですが、短熟モルトを見

　直すきっかけとなるような驚きを感じました！

　

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