「クレメンティ
/キナ・アンティコ・エリクシール」
開栓日:2015年3月20日 ワンショット価格:1,000円
イタリアの薬剤師が考案し、今でも当時の製法で造り続けられて
いるキナ・リキュールです。キナ、カリサヤ、アカキナノキなどの
樹皮からの抽出物を原料にしようしているようです。
輸入を実現するまでに実に2年もの歳月を要したというこのレア
なリキュールは控えめな甘さとしっかりとした苦みを持った上質
な味わいで、ストレートでも十分に堪能することが出来ます。
トニックウォーターで割っても美味でした!