昨日、おでかけの途中、目に入った風景です。
一面に白いお花畑が広がっていました。
さて、何のお花でしょう?
都会にお住まいの方は
ご覧になったことがないかもしれませんね。
私も当地へ転居してきてから、初めて見たお花です。
アップにすると、こんな小さなお花です。
白いお花に赤いものがついているものもありました。
これは実なのでしょうか。
さて、冒頭の問題の答えは…
「蕎麦の花」です。
…そうです。食べるお蕎麦です。
この花からできる実を粉にして、お蕎麦を作ります。
新蕎麦ができるのは11月ころです。
と~っても美味しいですよ。^^
今から楽しみです♪
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