農業会社の経営診断

園芸科学科３年の園芸ビジネスという授業では３グループに分かれ
リンゴの生産販売をする模擬農業会社を経営してきました！
リンゴを購入して下さったたくさんの方々、ありがとうございました。
先日、無事収支決算も終わり経営分析を行いました。
黒板に書かれているのは３社の分析結果です。
生産原価の割合、資本回転数、安全余裕率など全部で７つの項目で診断します。
商業高校でもこのような学習をしますが、
なかなかピンとこないので分かりにくいものです。
しかし自分たちの経営活動から生じたデータを使うと
経費と利益の仕組みが不思議によく理解できます。
販売１回目ですでに損益分岐点額をクリアしたグループもあれば
販売最終回にやっと達成したグループもあります。
約７ヶ月、リンゴの生産販売をしてきたのは
コミュニケーション能力を高めることとこのデータを得るためなのです。
同じリンゴ経営でもグループによって
ずいぶん違うものであることがわかった３年生。
生きた学習ができました。

八戸市農業講座

先日、名農は八戸市の農業講座で発表してきました！
イチゴ、ネギ、笹班と一緒にチームも参加しました。
発表は数ある中からコゴミポリフェノールの研究。
テクノ愛で準グランプリを受賞した内容です。
発表後はネギなどに質問が寄せられ、
市民に注目されていることがよくわかりました。
またチームのところにも発表後に、男性がやってきて
仮説を立て証明していく優れた研究だと絶賛してくれました。
農クの発表とはひと味違うチームの理科的な
アプローチがお気に召したようです。
もちろん発表者はチーム第４期の代表である女子。
２年間、たったひとりでコゴミの研究をしてきました。
卒業後は大学で管理栄養士の資格を目指します。
将来、企業で商品開発をするという夢が叶うことを願っています。