元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

台湾烏龍茶テイスティング

2024年12月07日 | 

東方美人 白鷺

台湾

烏龍茶

賞味期限2025.11.30


*蓋碗、1煎目30秒、2.3煎目20秒、4煎目25秒、5.6煎目30秒、7煎目40


香は、

糖蜜、紫詰草の蜜、紅茶、レモン、炒った枝などの甘く爽やかな香


味は、

程よく柔らかいエキス

軽く柔らかいキレの良い甘味と旨味

糖蜜、さつまいも、紅茶様の甘く柔らかい風味が広がります


後味は、

糖蜜の淡い風味とキメの細かい浅い渋味が心地よく残ります









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