肉団子と兄貴と鉄男

[セロリ入り肉団子]

ネギの代わりにセロリを使った肉団子

【材料】
合挽き肉、セロリ、パン粉、卵、カレー粉、ガラムマサラ、ハーブソルト、サラダ油

【作り方】
１．セロリはみじん切りにする。
２．ボウルにサラダ油以外の材料を入れよくこねる。
３．２をピンポン球大に丸める。
４．サラダ油を熱したフライパンで焼いて完成。

【食べる】
久々に自分で作った肉団子。お弁当に入れるのでしっかり味付け。
カレーの風味が食欲をそそります。(^^)

【甥っ子のお気に入り：兄貴と鉄男】
何の変哲もないおもちゃのグローブ、しかし甥っ子とオイラの間では「兄貴と鉄男」である。
「対決ごっこ」で甥っ子のポケモ○軍団に対抗して生まれたキャラクター。
ちなみに鉄男がボケで兄貴がツッコミです。(^^;)


じゃれあう兄貴(右)と鉄男(左)


密談する兄貴と鉄男